اتصل بادارة الموقع البحث   التسجيل الرئيسية

 

إعلانات خيرية مساحة مجانية للاستفسار مراسلة الإدارة

======================================================================================================================


العودة   منتديات حفر الباطن عاصمة الربيع > حفر الباطن > عشاق الطبيعة والمقانيص > الرحلات وأدوات الصيد

الرحلات وأدوات الصيد أدوات الصيد عدد الرحلات ماجلان إحداثيات أجهزة كنود سيارات إختراعات خاصة بالبر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-08-11, 05:23 PM   رقم المشاركة : 1
دهران
عضو برونزي
الملف الشخصي






 
الحالة
دهران غير متواجد حالياً

 


 

Thumbs up كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )




هذا موضوع خفافي نفتح به شهيتكم للفطور اليوم ثالث أيام رمضان الكريم الله يشرفه ويجعلنا من صوامه وقوامه




المقادير
( كيس بصل مقطع شرائح , حمام , ماجي , ليمون أسود , قرفة , فلفل أخضر وأحمر , ورق غار , فصوص ثوم , ملح , بهارات , فلفل احمر مطحون , زيت زيتون , زبيب , فلفل رومي شرائح , ليمون أسود مطحون , رز )




نكب نصف البصل في قدرالضغط





ونكب مقدار من البهارات والملح والفلفل المطحون





ثم نكب الحمام فوق طبقة البصل





ونكب باقي البصل فوق الحمام





ونحط مقدار من الملح والبهارات والفلفل المطحون





ونحط باقي المقادير من الثوم والماجي والفلفل الاخضر والاحمر والقرفة وورق الغار





ونغطي القدر ونكتمه لمدة 12 دقيقة بعد ما نسمع صفارة الضغط
( مع ملاحظة إننا ما نضيف ولا قطرة ماء )





وهذا الحمام قد استوى بعد المدة المحددة





نصفي الماء منه ونتركه جانباً





وهذا الرز جاهز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة





نكبه في قدر ثاني ونكب عليه المرق اللي صفيناه من القدر الاول ونخليه يطبخ على نار هادئة



يتبع .... يتبع







رد مع اقتباس
قديم 03-08-11, 05:25 PM   رقم المشاركة : 2
دهران
عضو برونزي
الملف الشخصي






 
الحالة
دهران غير متواجد حالياً

 


 

رد: كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )


وفيما الرز يطبخ على نار هادئة نجهز الكشنة اللي بنحطها فوق الرز





نضع مقدار من زيت زيتون وبصل شرائح في مقلاة ونحركها على السريع







نضيف ملعقة ليمون أسود مطحون ونحرك





ونضيف شرائح الفلفل الرومي ونحرك




ونضيف الزبيب بعد أن نقنعناه في الماء لمدة 30 دقيقة ونحرك




وهذا الرز بدأ يشرب مرق الحمام والبصل




نضيف الكشنة فوق الرز




ونواسيها فو الرز بشكل كامل





ويستحسن إضافة المزيد من زيت الزيتون في هذه اللحظة ونغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة من 5 إلى 10 دقائق حسب موية الرز





وهذا الرز جاهز بعد 10 دقائق









نغسل يدينا ونقول بسم الله الرحمن الرحيم


تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام


أخوكم ( أبو فارس )







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 03-08-11, 05:27 PM   رقم المشاركة : 3
سلطان القحطاني
عضو برونزي
الملف الشخصي






 
الحالة
سلطان القحطاني غير متواجد حالياً

 


 

رد: كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )

مشكور يابو فارس والله يعافيك يارب على الطبخه اللذيذه







رد مع اقتباس
قديم 03-08-11, 05:28 PM   رقم المشاركة : 4
salmanالعنزي
عضو جديد
الملف الشخصي






 
الحالة
salmanالعنزي غير متواجد حالياً

 


 

رد: كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )

الله يعطيك العافية بس الطعم وشلونة







رد مع اقتباس
قديم 03-08-11, 05:29 PM   رقم المشاركة : 5
أبوفيصل
قلم متميز
الملف الشخصي







 
الحالة
أبوفيصل غير متواجد حالياً

 


 

رد: كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )

باقي ساعة على الفطووور

يا طولها ويا عرضها , طبخة رائعة أخي أبو فارس , وباين لمسات الطباخ , وأطيب القوم طباخهم

خصوصاً بهالشهر الفضيل ..

الله لا يخلينا من مواضيعك الطيبة , وشغلك الراقي







التوقيع :
حسابي بتويتر : saadalshehy@

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (تعس عبد الدينار والدرهم والقطيفة والخميصة إن أعطي رضي وإن لم يعط لم يرض)

رد مع اقتباس
قديم 04-08-11, 02:37 AM   رقم المشاركة : 6
دلع كله
عضو برونزي
الملف الشخصي






 
الحالة
دلع كله غير متواجد حالياً

 


 

رد: كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )

يعطيك العافيه منظره حلو ومبين طعمه احلى

بس بصصل كثير ماحب البصل عاد حلو طعم الحمام ولادجاج احلى







التوقيع :


رد مع اقتباس
قديم 07-08-11, 05:18 PM   رقم المشاركة : 7
دهران
عضو برونزي
الملف الشخصي






 
الحالة
دهران غير متواجد حالياً

 


 

رد: كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )


أيها الإخوة والأخوات الكرام








وتقبلوا أعذب وأرق تحية .






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
تعريب :عاصمة الربيع

تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم