لكل وحده زوجها راعي صيد _تنظيف وطبخ الصيد من يديني

[سكر نبات حلو]

طبعا بالبداية الموضوع هذا انا منزلته بمنتدى عالم حواء من فترة واليوم تذكرت وقلت خل انزله لكم هنا

واتمنى تستفيدوا منه ترى انا الي مسويته انا سكر نبات حلو _____ اقلقتكم هاهه بس عشان مايصير لبس

بالموضوع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخباركم بنات موضوعي اليوووووم غير (اهم شي اذكرن الله )
ماشاء الله لاحول ولا قوة الا بالله
مووضوع للي تورطت ب راعي قنص وصيد وماهي عارفة تتصرف بالطيوووووووووور مثلي اول مرة انصدمت اني لازم انتف وانظف المهم مالكم بالطويلة صرت شيفه مو شيفه مرة شوي شووووووي لا امزح المهم صرت ماشاء الله ذربه وطباخه بس الله لايوريكم وانا اشتغل الريش لفووووووق راسي المهم الحين مووسم صيد وزوجي ماشاء الله كل يوووووووووم جايب لي مجموعه ياويله لو يدرون عنه حماة البيئه المهم فااحبيت اوريكم الشغلة من بدايتها

اول شي صوورة لحبايبي عصافيري على فكرة بناااات انا مستحيل اكل منهم ابد الله يديم النعمه يعني انا بس نفخ وطبخ وبالاخير متفرجه

صورة للجميع





الصورة الثانية لااحد افرد الفريق (المقرود )




في خطووووة نسيت اصورها واهي شي بسيط عبارة عن قدر تحطين فيه ماي حااااااااااار وتحطين فيه الصيد عشان يسهل نتفه وهذا بعد مانتفت نص الكمية



ووبعدين نجي لاتنظيف الطير من الداخل يعني نطلع كل احشااءه برى وبصراحه ماصوورت هالخطووة عشان ماالوع كبودكم (تصرف نست من الشغل ) المهم هذي الصورة بعد التنظيف








والحين الحمد لله راح الصعب وبدا الهين

انا بنات طبخي للطيووووووور على حسب رغبت زوجي يعني ززووووجي يحبه كذا وهو الي علمني طريقة طبخه وماياكله الا بهالطريقة وهي سهله كثير وعادية

طبعا تكونين مقطعه بصله صغير وطماطم وفليفله وتحطين كم حبة ثوووووم وعلى النار طبعا بدون زيت




ثم تحطين الطيوووووور ومعه البهارات والومي الاسود والملح والفلفل





وتقلبين شويه دقايق ثم تصبين علية ماااء




بعدين تسكرين عليه بقدر الضغط وتخلينه ثلث ساعه او نص ساعه على ناار عاليه وترجعين تفتحين عليه وبالوقت هذا تكونين مغسلة الرز ومنقعته وبعد ماتفتحينه تحطين الرز عليه وقرن فلفل حاار او حبحر

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي





ونسكر علية بالكاتم ونخليةعلى نااار عالية واول مايتشتش القدر(ترى متعوب على التعبير قدروا ) تقصرين النار يعني توطين النار وتخلينه لين ماينضج كم ماادري عاااد المهم لكم الصورة


والحين نغرفه ويزين بحلقات البصل والطماااطم وتمتعوا بالطعم طبعا انا مسويه لحم لي ولبنتي لانن ماناكل الصيد

وهذي صووووووورة للطبق بالنهاية

طبعا للاسف الحمام راح غلطه لاني هريته شوي عشان كذا مو واضح ____ عالعموم اهم شي الاخلاق






وبس هني وعااااااااااافيه عليكم صحيح الموضوع قديم بس مازال الصيد والنتف مستمر وخاصه مع حظور الطير الحر