مرحبــــآ حبايبي ..
المقادير :
● " إسباغيتي " ..
● بصل" يعجبني يكون بالطول مقطع " + ثوم .. ● جزر مبشور ..● فلفل أخضر .. ● مشروم ..
● ذرة ..
● بقدونس مفروم ..
● ولو حابينها سبايسي شوي ممكن شوي من الفلفل الحار الطازج ..
● بهارات + ملح + فلفل اسود
لصوص الطماطم
● بصل مفروم
●طماطم
● شوي من الصوص الجاهز ..
● زيت زيتون
الطريقة
اول شي نسوي الصوص ونخليه على جنب ..
البصل المفروم " لين يتشقر " + الطماطم + ملعقيتن او حسب اللي تشوفيه من صلصة " العلالي" + الفلفل الاسود + الاوريغانو .. ونخليهم على راحتهم ..
بعدين
نسلق المكرونه + ملح وزيت ..
بعد كذا على بال المكرونه ماتنسلق والصوص يتسبك .. نسوي الحشوة ..
قبل نضيف الصوص " نحط البهارات والملح واللزي منه
والحين دور الاسباغيتي بعد ماصفيناها .. نخلها شوي بس عالنار بعد مانقلبها ..
مع الكولا + هولستن رمان + Ice " أحلى طعم "
Spaghetti with vegetables
العرض الشجري