[align=center]أشار بحث طبي صدر عن مركز نيو إنجلاند الطبي التابع لمركز أبحاث الغذاء الإنساني في جامعة توفتيس إلى أن البطاطا قد تسهم في إنقاص الوزن بشرط عدم أكلها مقلية أو مشبعة بالزبدة أو الكريم الحامض ووفقاً للبحث الطبي فقد يتجنب البعض أكل البطاطا بسبب الكربوهيدرات الموجودة فيها
ولكن الباحثين في جامعة توفتيس اكتشفوا أن لهذه المادة تأثير اقل من ناحية زيادة الوزن مقارنة بالسعرات الحرارية التي يستهلكها الإنسان
وفضلاً عن القيمة الغذائية الموجودة في البطاطا فهي لا تحتوي على الدهون مطلقاً وفيها نسبة عالية من فيتامين (سي والبوتاسيوم )
وأشار البحث المذكور إلى فاعلية مسحوق البطاطا في تشجيع تخثر الدم وإغلاق الجروح المفتوحة ومنع النزيف والسيطرة على مضاعفات العمليات الجراحية موضحاً أن هذا المسحوق للبطاطا يعمل كإسفنجة تمتص الدم عند وضعه على الجرح ويحفز آليات التخثر الأولية إلى أن تكتمل العملية الطبيعية كلها ويتوقف النزيف ثم تعمل إنزيمات الأميليز على تذويب المسحوق والتخلص منه إضافة إلى انه فعال جداً ولا يترك آثار جانبية
((منقول من احد الصحف للفائدة))[/align]
(( البطاطا توقف نزيف الدم ))
العرض العادي
