صبااح الخيرررات مااعرف للمقدمآت وصف الكلآم ببداء بالموضوع دووغري بما اني على وجه شسموه وبتحمل مسؤوليه ولله الحمد اعرف اطبخ الا بشي واحد اللي هو السلطات والمقبلات ادربي راسي ماعرف شي ههههههه حبيت هالموضوع يكون متجدد وانا قاعده اتعلم بانزل لكم الطررق وابي بعد مشاركااتكم اي سلطه سهله وشكلها حلو صاحبتها لاتبخل علينا تنزلها وتشاركنا بسم الله ببداء >>
((سلطــة المكرونــه )) 1- نسلق مكرونه الكانيلوني في ماء وقليل من الزيت والملح .. 2- بعد الاستواء نغسل المكرونه بماء بارد ثم تصفى .. 3- نقطع السلطه الخضراء قطع صغيره( جزر + خيار + خس + جرجير + بقدونس +ملفوف ملون + فلفل رومي ملون ) ونحشيها في المكرونه .. 4- تصف المكرونه في طبق التقديم ونضيف له الصوص .. 5- (( الصوص عباره عن : ملعقه مايونيز وملعقتين من الرانش وصوص ثاوند ايلاند وملح وعصير نصف ليمونه )) 6- يجمل الطبق باوراق الجرجير ويرش الوجه بقليل من السماق .. >> بنآت وش ذا الرانش وصوص ثاوند ايلاند ؟؟ :(
(( سلطة الكآسآت )) - نقطع الخس ويصف في قاع الكاس .. 2- وثم نقطع الخيار والجرجير .. 3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون .. 4- ثم طبقه ملفوف اخضر .. 5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره .. 6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو )) شنو الاوريغانو ؟؟
:: سلطة الزبآدي بالبآذنجآن :: 1- يقطع الباذنجآن دوائر ويقلى في زيت غزير.. 2- يخلط 2 زبآدي + المآيونيز + الثوم + شوية ملح .. 3- يحمس البصل الشرآئح مع الصنوبر .. ونحطهآ في صينيه تكون بهالترتيب [ البآذنجآن ثم الزبآدي ثم البصل والصنوبر ]..
وهذي سلطه حبيتها المقادير مكرونه ذره فاصوليا حمرا خيار تونه ملح وفلفل اسود اي نوع صوص سلطه ...انا استخدمت نوعين الطريقه ؛ سلقت المكرونه وقطعت الخيار وحطيت كل المقادير مع بعض وللتزيين مكعبات توست محمص اترككم مع الصور
المتبل من اشهر المقبلات الشاامية ناخد باذنجانه ونخرمها بالشوكة ونشويها اما على شواية الفرن او العين العلوية للغاز طبعا الحقوق محفوظه لاختنا دلع شمس الله يجزيها عنا كل خير
> تععععبت برجع لكم بالليل وشاركووني خلونآ نتعلم.,
سلطات روعه [aldl]http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/34036.imgcache.gif[/aldl] منتظرينك ياقمر
والله الموضوع توووحفه بس المشكله مجربت ادخل المطبخ الله يعيييييييييييييييييييييييييييييييييين ماشاء الله عليج متابعه لج بصممممت رهييييب وعيون غرقاااانه دموع من القهر لاني ما احب شي اسمه مطبخ تلقيني عند التنظيف والترتيب والتلميع بخور عطور كل شي بالبيت الا االطبخ ما اميل له
اول شئ ربي يوفقج بيسووو بالحياه الجديده ويسعدك ياااارب ثاني شئ بالنسبه للموضوع صراحه فكرته روووعه لاني اتعب وانا ادور على انواع جديده هنا اكيد بنستفيد كلنا لي باااك ياقلبووو
سلطآت ومقبــلآت متجدد ؛)
العرض العادي
