[glow=FF6600]
)()( المكسيك )()(
[/glow]
[glow=FF6600])()( نبذه عن هذه الدوله )()( [/glow]
الدوله : جمهورية المكسيك .
العاصمه : مكسيكو .
المساحه : 1.964.382 ك م2 .... 758.452 ميل2 .
الحكومه : جمهوريه الفيدراليه .
تاريخ إستقلالها : 16/9/2821 من أسبانيا .
تعدادها السكاني : 98.552.776 .... معدل النمو السكاني : 1077% .
اللغه : السبانيه كلغه رسميه ... لهجات محليه متعدده ... الأنجليزيه .
الديانه : المسحيه الرومانيه معدل 89% ... البروتستانيه معدل 11% .
العمله : لا أعلم والأغلب على ما أعتقد اليورو .
الإقتصاد .. الصادرات: الزيت الخام ـــ منتوجات الزيوت ــ القهوه ــ الفضه ــ محركات السيارات والطائرات ــ والمحركات ــ وقطع الطائرات .
الصناعه : الأطعمه ــ المشروبات ــ التبغ ــ مواد كيماويه ــ الحديد ــ الفولاذ ــ البترول ــ النسيج ــ الملابس ــ مواد إستهلاكيه ــ السياحه ــ محركات السيارات .
الموارد الطبيعيه : البترول ــ فضه ــ نحاس ــ ذهب ـــ الرصاص ــ الزنك ــ الفحم ــ صخور الرولومينا ـ الفلورايت ـ الكبريت ـ الغاز الطبيعي ـ أخشاب .
وطبعاً كلنا نعرف المهرجان الذي يقام لديهم الخاص بالثيران ..
ــ المكسيك بلد حافل بالحيوية والمرح والاحتفالات الملونة البهيجة. وهو وجهة محببة للسياح لما يتمتع به من معالم سياحية رائعة. ويلفّ هذا البلد جو من الغموض والإثارة، خاصة فيما يتعلق بحضارتي المايا والأزتيك اللتين حكمتا المكسيك حتى الاحتلال الإسباني في العام 1500 ميلادي. وبفضل التناغم الكبير بين الحضارات والعادات والتقاليد المختلفة،
ـــ كان المطبخ المكسيكي غنياً وحافلاً وفريداً إلى أبعد الحدود، ، وتبعه مطبخ "تكس-مكس" الأقل غرابة الذي جاء به المكسيكيون إلى الولايات المتحدة.
ـــ تعتبر الأطباق ذات النكهات المتنوعة الغنية جزءاً من الإرث ما قبل الأسباني، ومن أهمها الطبق الأكثر شعبية "مول بوبلانو" (بويبلو راغو) ترافقه الـ"تورتيلا" المشوية، التي لا غنى عنها مع أي طبق!
[glow=FF6600])()( المكسيكيون لايمكنهم العيش من دون )()( [/glow]
* الفاصوليا: يشتمل المطبخ المكسيكي على عدد كبير من أنواع الفاصوليا كالبنية، الحمراء، الصفراء، السوداء، الطويلة والقصيرة والكثير غيرها!
* الطماطم: تعتبر الطماطم، وخاصة الخضراء الصغيرة المدعوة بـ"توماتيلو"، من المكونات المفضلة والمستخدمة في العديد من الأطباق.
* المشروم (الفطر): يستخدم أكثر من 80 نوعاً من المشروم، ومن أهمها الـ"كويتلاكوش"، في السلطات والشوربات والـ"تاكو".
* الذرة: أكانت دقيقاً أم حباً، تقدم الذرة مع الأرز والسلطات والخضار وهي أساس الـ"تورتيلا" الشهيرة.
* التشيليز (الفلفل الأحمر الحار): المكسيك أرض التشيليز التي تتوفر بكل الأحجام والأشكال الملونة لتضيف نكهة مميزة إلى الأطباق.
* الأفوكادو: أصل الأفوكادو من المكسيك وغواتيمالا والأنتيل وقد حققت نجاحاً كبيراً في القرن العشرين. فالقليلون فقط لا يعرفون الطبق الرائع "غواكامولي" من المكسيك. ولكن هل كنت تعلم أن المكسيكيين معتادون على تناول آيس كريم الأفوكادو؟
[RIGHT]ـــ بشكل عام يتمتع المكسيكيون بشهية كبيرة وهم يعشقون الطعام الطيب المذاق. وتتألف الوجبة المكسيكية في العادة من فطور منعش وغداء فاخر ثم عشاء خفيف.
ـــ فالـ"ديسايونو" أو الفطور يتألف من القهوة وعصير البرتقال مع الخبز والبيض والفاكهة. ولمحبي الأطعمة الحلوة، يعتبر الـ"شوكوميلك" من المشروبات المعتادة صباحاً، وهو خليط من الحليب والبيض والسكر والكاكاو والفانيلا.
ـــ ويتناول المكسيكيون الـ"ألمويرزو" (الغداء) عند حوالي الساعة 2 بعد الظهر، وهو يتكون من الشوربة، يتبعه طبق السلطة الخضراء واللحم والفاصوليا، ثم الحلويات.
ويكون العشاء في العادة خفيفاً ويتضمن كوباً من الحليب أو الشوكولاتة الساخنة أو القهوة مع النقانق (الهوت دوغ) أو الـ"تاكو".
djfu