اتصل بادارة الموقع البحث   التسجيل الرئيسية

 


العودة   منتديات عاصمة الربيع > عاصمة الربيع > أخبار مراكز و قرى وهجر محافظة حفر الباطن

أخبار مراكز و قرى وهجر محافظة حفر الباطن كل ما يخص البلدات والمدن والنواحي بمحافظة حفر الباطن

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-10-13, 04:25 AM   رقم المشاركة : 1
محمد البرازي
مشرف سابق
الملف الشخصي







 
الحالة
محمد البرازي غير متواجد حالياً

 


 

موائد أهالي القيصومة تمتلئ بالطيور المهاجرة

تتميز موائد الغداء والعشاء أهالى القيصومة هذة الأيام أطعمة طيور الصيد المهاجرة مثل القميري والمريعي والطيور الأخرى وذلك مع دخول موسم هجرتهن فى هذا الوقت من السنة والذى يشهد عمليات صيد واسعة فى جميع المناطق البرية المجاورة للمدينة ، ويقوم بها غالبية الشباب وبمشاركة بعض أولياء الأمور خاصة بالأجازة الأسبوعية.
وتتفنن ربات البيوت والأمهات بالقيصومة بأعداد الوجبات بأشكال مختلفة ممزوجة فى لحوم هذة الطيورالطازجة بعد عملية صيد سريعة فى اليوم نفسه، كما ينتشر طبخ الكبسات بلحم القميري والمريعي والطيور الأخرى بالأستراحات الكثيرة والذى أصبحت ظاهرة للعيان لهذا العام .
ويقول عطالله الدهمشي : شواء (المريعي) على الجمر هي الوجبة اليومية لى بالوقت الحالى وأقوم بتقديمها لضيوفي الذى لايستطيعون مقاومة طعمها اللذيد ورائحة شوائها المميزة
وقال سلمان الشمري : أقوم مع أولادى بالذهاب لصيد هذة الطيور بعد صلاة الفجر مباشرة وحتى وقت العصربالأجازة الأسبوعية للحصول على أكبر عدد ممكن منها .

ولعمل وجبة عشاء كبيرة تكفينا مع أقاربنا الذى يأتون ألينا بعد مشاهدتهم صور الصيد بالوتساب من الحدث مباشرة ، وقال نايف الحربى يجمتع هذة الأيام جميع أعضاء الأستراحة خاصة وقت الأجازة الأسبوعية ولايغيب أى شخص لتناول (كبسة القميرى والمريعى الساحرة ) والذى قمنا بشراء أدوات طبخ جديدة لها ، لأن لحمها يستحق أعداد خاص لفائدتة الصحية لجسم الأنسان.
وقال نايف المطيرى :أننا بالقيصومة نتحرى هذا الوقت من السنة على أحر من الجمرلصيد الطيور المهاجرة وتناول طعمها الذى لايقاوم كما أننى أقوم بأجبارجميع أهلى بيتى وحتى الصغار بل حتى الخدامة بتناول لحم ( المريعى) لأنه مفيد صحى لهم.
وقال محمد السلطانى: ” صيد الطيور المهاجرة بالقيصومة وأكلها هواية قديمة عند اهل القيصومة وهى هواية لها شعبية كبيرة وضخمة ، ولكن هذا العام شهد خروج غير مسبوق للصيد بالقيصومة ولا أعرف السبب ” .

المصدر

موائد أهالي القيصومة تمتلئ بالطيور المهاجرة






التوقيع :
لا إله الا الله

 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:55 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
تعريب :عاصمة الربيع

تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم