[align=center] بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك اسأل الله ان يبلغنا إياه جميعاً وكلنا نعرف إن أعز طبق على السفرة " السمبوسة " أخذت لفة عبر العزيز ( G00gle ) وجبت لكم مجموعة من حشوات السمبوسة & أتـــــــــمــــــــنــــــى تــــــــــعــــــجـــــبـــــــكــــــــم & ( حشوة خضار بالطريقة الهندية ) مقادير الحشوة: ـ ربع كيلو لحم مفروم ومطبوخ ـ حبة بطاطس كبيرة مقطعة لقطع صغيرة مقلية ـ حبتا جزر مقطعتان لقطع صغيرة ومقلية ـ ربع حزمة بقدونس مفروم ـ حبة فلفل حار مفروم ناعماً + نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري. ( حشوة البيتزا ) - كوب جبن موزاريلا مبشوره .. - علبة جبن كرفت وسط مبشوره.. - كوب زيتون اخضر الشرايح بس نفرمه خشن .. - بصله متوسطه مفرومه ناعم .. - حبة فلفل اخضر مفرومه ناعم .. - علبة مشروم مفرومه خشن شوي .. - رشة اوريغانو .. - تخلط مع بعض مثل السلطه وتحشى .. ( حشوة البيض ) - 2 بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة .. - بطاطس مبشورة ومقلية .. - جبنة شيدر مبشورة ، كزبرة مفرومة ، ملح ، فلفل أسود .. ( حشوة البطاطس ) - 2بطاطس مقطع مكعبات .. - جبن كرافت مبشور .. - بقدونس مقطع صغار .. - شوي فلفل اسود .. - يقلى البطاطس في الزيت .. وتخلط جميع المقادير مع بعض وتحشى بها السمبوسة وتقلى في الزيت .. ( حشوة الجبن المالح مع النعناع ) - جبن مالح مقطع مكعبات .. - نعناع مفروم ناعم .. - تخلط مع بعض وتحشى .. " " " للموضوع بـــــــــقــــــــــــية ..[/align]