طريقة عمل المندي بطرقة جديدة

[فتى الوادي]

الخطوة ألأولي تتبيل اللحم وتمليحــــــــــــــــه في القدر




الخطوة الثانية اللحم جاهز بعد التتبيل




الخطوة الثالثة يوضع القدرعلي الأثاث والنارمولعه




الخطوة الرابعة يلف القدرويقفل بالقصديربإحكام




الخطوة الخامسه تكملة إستمرارقفل القدر




الخطوة السادسة كما في الصورة يوضع حجروإستمرارإشتعال النارلمدة ساعة ونصف




والأن نقوم بتقديم الغداء في هذا البرالحلو والمقيال الطيب وعساه بالعافيه




مع أطيب تحياتي

منقووووووووووووووووووووووول

[سليم الشرعان]

بس لازم يصير تنسيم للقدر اخي فتى الوادي
لاني جربتها عام 1404 وانفجر علينا القدر
يجب ان يكون له تنسيم حتى لاينفجر
شكرا لك على هذه الطريقه

[فتى الوادي]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليم الشرعان    بس لازم يصير تنسيم للقدر اخي فتى الوادي لاني جربتها عام 1404 وانفجر علينا القدر يجب ان يكون له تنسيم حتى لاينفجر شكرا لك على هذه الطريقه

شاكر لك التنبيه اخوي سليم الشرعان

ومنكم نستفيد اخوي الفاضل

[الفارس]

الاخ العزيز / ابويوسف

اشكرك على تواصلك

واتفق مع شايبنا.. ووالدنا / سليم الشرعان

لانه قد يكون من لايستطيع الانتباه لذلك

وفقك الله

[الرابح]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتى الوادي    الخطوة ألأولي تتبيل اللحم وتمليحــــــــــــــــه في القدر الخطوة الثانية اللحم جاهز بعد التتبيل الخطوة الثالثة يوضع القدرعلي الأثاث والنارمولعه الخطوة الرابعة يلف القدرويقفل بالقصديربإحكام الخطوة الخامسه تكملة إستمرارقفل القدر الخطوة السادسة كما في الصورة يوضع حجروإستمرارإشتعال النارلمدة ساعة ونصف والأن نقوم بتقديم الغداء في هذا البرالحلو والمقيال الطيب وعساه بالعافيه مع أطيب تحياتي

شكرا

[العزيزيه (ب)]

مشالله سليم الشرعان شكله خوش طباخ <<< وده ياخذه لمقناصه الجاي ههههه
مشكور اخوي على الطريقه بس لابد من تنسيم
=== تقبل مروري

[فتى الوادي]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفارس    الاخ العزيز / ابويوسف اشكرك على تواصلك واتفق مع شايبنا.. ووالدنا / سليم الشرعان لانه قد يكون من لايستطيع الانتباه لذلك وفقك الله

شايبكم طلع طباخ وحنا ماندري

خلاص كل ما انزل طبخه راح استشيره اول

شاكر مرورك اخوي الفارس

[فتى الوادي]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرابح    شكرا

شاكر لك تواجدك اخوي الرابح

[فتى الوادي]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العزيزيه (ب)    مشالله سليم الشرعان شكله خوش طباخ <<< وده ياخذه لمقناصه الجاي ههههه مشكور اخوي على الطريقه بس لابد من تنسيم === تقبل مروري

حاضر راح اخلي فيها تنسيم


ابي ارشح اخونا سليم الشرعان مشرف لمنتدى الطبخ

ههههههههههههههههههههههه

[أبوفيصل]

هلا اخوي فتى الوادي , وطريقة بسيطة وسهلة وشرحك ممتع ..

ونشكر الأستاذ سليم الشرعان على التنبيه للنقطة هذي ..

لكن عندي سؤال هل هو بطعم المندي لا صار ببرميل او فيه اختلاف..