عن القهوه والشاهي.......

["من المدينه"]

بسم الله الرحمن الرحيم

اعزائي اعضاء منتدى عاصمه الربيع

بما انكم في حفر الباطن ماشاء الله حقين كشتات وطلعات بريه حبيت استفسر منكم عن افضل انواع القهوه "لان فيه هرري ولقمتي وخولان الخ الخ من الانواع وش الزين"
وماهي افضل طريقه لااعداد القهوه اللي تقعد الراس؟
وماهي البهارات التي توضع فيها؟ حتى تعطيها طعم ومذاق جيـــــــــــــــــــــد؟

اما بالنسبه للشاهي :
ماهو افضل نوع؟
ماهي الطريقه المثلى لااعداده ؟

والمعذره منكم لانكم يمكن تشوفونها اسئله "بايخه" بس وش اسوي انا جاهل بهذي الامور
وشكـــــــــــــرا

[أبوفيصل]

الأفضل من وجهة نظري هي البرية

وتعتمد جميع القهاوي على الحمس فالقهوة الي حمسه وسط يرغبونه ناس

وآخرون يرغبون الحمسة الي شقرا وغامقة بالحيل

بعدها يأتي بن الهرري وله شعبية كبيرة وهو المنتشر حالياً.

أما عن البهارات فلا غنى عن الهيل وهو يوضع بفن ونظافة وبوزن لحجم الدلة

وبحسب رغبة الموجودين

كذلك الزعفران

أما عن باقي البهارات فلم أجرب ولن أجرب



هذي الي جربتهن وأتمنى باقي الأعضاء يفيدونك..

["من المدينه"]

شاكر ومقدر لكــــــــ

مشرفنا الغالي على ابداء رائكــــــ الكريم والذي استفدت منه كثير

حقيقة شكرا يالنشمي

لا خلا ولا عدم

اقتباس: أما عن باقي البهارات فلم أجرب ولن أجرب

بس ماقلتلي ليه ماتبغى تجرب وش الاسباب؟

[كثير العتاب]

صراحة أنا بعد ما يعدل راسي إلا قهوة برية محموسة درجتين مع الزعفران أف يا زينها
والشاي ما ذقت مثل شاي الكبوس