FEET SALADD)
المقادير:
2 كوب ملفوف ابيض
2حبة جزر(مبشور)
3 ملاعق مايونيز
كوب بقدونس مفروم
علبة شمندر(مقطع قطع طوليه)
كوب خبز محمص (مقطع مكعبات)
4/1 كوب عصير ليمون
(ملح_زيت زيتون _فلفل اسود)......حسب الرغبه
الطررررررررررريقه:1)ي
فرم الملفوف ويخلط مع المايونيز ثم يوضع في اناء التقديم(الطبقه الاولى
2)فوق الملفوف يوضع الجزر(الطبقه الثانيه)
3)فوق الجزر يوضع الشمندر(الطبقه الثالثه)
عند التقديم يوضغ البقدوبس على الشمندر ثم الخبز المحمص
يخلط(عصير اليمون+الملح+زيت الزيتون+الفلفل الاسود)مع بعض حتى تتكون صلصله.
تسكب الصلصله فوق الخبز المحمص