بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وجايبة لكم خفايف مع الشاي سريعة ومفيدة..
- أول حاجة تجيبين شرائح السويتز السمبوسة وتقصين الشريحة الوحدة إلى 3 مربعات متساوية وكل مربع تقصينه من الزاوية بحيث يطلع مثلث>>
[img][/img]
- بعدين تخلطين 3 ملاعق كبيرة جبن سايل مع ملعقة مايونيز
ثم تدهنين كل شريحة..
- آخر شي ترشين كل شريحة بالتوابل الي تحبين..
أنا سويت 3 مجموعات، مجموعة زعتر ومجموعة سماق ومجموعة كاري
وما كان عندي كاري فحطيت بدالها بهارات وزدتها كركم الي لونه أصفر
[img][/img]
بعدين تدخلينها الفرن من تحت لمدة 3 دقائق يعني مش لازم تتحمر بس تتحمص وتصير تقرمش وانتبهي تبعدين عن الفرن
وكل ما كان شكلها يميل للأبيض كانت أفضل..
- ثم تصلحين الصوص الي هو زبادي وبقدونس مقطع صغار والي يحب البصل يضيفه
او صوووص جبن شيدر
وهذا الشكل النهائي وما كان عندي بقدونس فحطيت جرجير
\
[img][/img]