[align=left] [/align] [align=center][/align] [align=center]خواتي العزيزات / حبيت في هالموضوع نتشارك ونفيد بعضنا في طريقة الاستعداد لرمضان سواءً بتفريز بعض المأكولات أو أي شي تسوينه يخلي الشغل سهل وسريع في هالشهر الفضيل ،أو أي شي مفيد ومنقول من منتديات ثانية 0[/align] [align=center]عني أنا أفرزن بعض المأكولات وهذا يسهل علي الشغل بشكل كبير جداً قبل رمضان بخمس أيام تقريبا أبدأ أفرزن كبة - منتو كذاب - دوائر التوست - أصابع معمول التمر - سمبوسة طرايق بالجبن واللحم - أما السمبوسة البف أفرزن كمية تكفي أسبوع فقط وكل ماخلصت الكمية أسوي كمية غيرها [/align] [align=center]يالله يابنات شدوالهمة وخلونا نبدأ كل وحدة إذا فرزنت لرمضان تحطه لنا في هالملف علشان نستفيد ، أو تنقل لنا من منتدى آخر إذا سمحوا لها >>>سرقة ممنوع هههههههه[/align] [align=center]أنا معكم إلى أول ليلة في رمضان وفي رمضان انقطع عن النت وأرجع بعد العيد إذا الله أحيانا [/align] [align=center]راح أبدأ بأسهل شي وهو الحمص ( السحور المفضل لأبو الشباب ) أغسل الحمص وأنقعه بالماء من الليل إلى الصباح مع تغيير الماء مرتين أو ثلاث [/align] [align=center][/align] [align=center]وفي الصباح أطبخ الحمص بماء جديد لحد ما ينضج وبقدر الضغط أسرع وينضج زين [/align] [align=center][/align] [align=center]أصفيه وأوزعه بأكياس كل كيس مغرفتين كبار تقريبا وعلى الفريزر على طول [/align] [align=center][/align] [align=center]عند الاستخدام أذوب كيس حمص ( إذا مستعجلة صبي عليه ماء مغلي ) وأخلطيه بخلاط الطماط مع عصير ليمون وملعقتين طحينة سايلة وملح وشوي ماء طبعا لازم تذوقينه يمكن يحتاج ملح أو عصير ليمون أكثر وسلامتكم [/align] [align=center][/align]