عرض مشاركة واحدة
قديم 12-08-09, 12:06 AM   رقم المشاركة : 1
يـــارا
العضوية الماسية
الملف الشخصي







 
الحالة
يـــارا غير متواجد حالياً

 


 

flower \\** لقيماااات الجااالكسي**\\ ولا اروع..

المقادير في الخلاط :

1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.



طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الباديه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر وهذا شكلها...





بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,
وكل قطعه نقسمها قسمين,
يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...




ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاااااف




وهذا شكلها بعد القلي...





ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...



يالله حياااااااااااااكم الله...تفضلواا.,,,,




وبالهنااااء والعااافيه,,,,

تحياااااااااتي لكم,,,,,







التوقيع :