عرض مشاركة واحدة
قديم 09-08-11, 01:17 PM   رقم المشاركة : 2
لينو
مشرف سابق
الملف الشخصي







 
الحالة
لينو غير متواجد حالياً

 


 

Smile رد: ] [ السفيره لينـــو في الكويت ] [

[mark=000000]
[bor=000000]






لكل بلد حكاية.. ولكل قطر عربي رواية..

هنا في رحلة مع أجواء رمضانية بالكويت الحبيبة.. نكتشف واقع العادات والتقاليد الرمضانية في جولة ممتعة...




قبيل دخول شهر رمضان بأيام قليله .. يبدا الناس في الكويت بتبادل التهاني في الشهر الفضيل عبر الرسائل النصيه من خلال هواتفهم .. ولا تكاد تدخل شارعا باي منطقه من المناطق الواقعه بمحافظة الكويت .. إلا وترى أبواب الديوانيات مشرعه لاستقبال المهنئين ... وفي هذه الاجواء الروحانيه يتسامى الناس على ما في نفوسهم ... فالغالبيه ترمي الخلافات الشخصيه خلف ظهورها .. وتصل الارحام بين أفراد الاسره الواحده .. والاصدقاء فيما بينهم ... فما أجمل من مبادرة المرء للصفح ومد جسور التواصل من جديد ...




ويحرص المقتدرين ماديا في هذا الشهر المبارك على تجهيز موائد الافطار والسحور للفقراء والمحتاجين .. كما تقوم بعض الجهات الحكوميه واللجان الخيريه والشركات الخاصه وبعض الافراد كذلك على تقديم وجبات الطعام في المساجد وفي خيام تنصب بالساحات الترابيه بكافة المحافظات الست ...


وعند إعلان رؤية الهلال في أول أيام رمضان يطلق على هذه الليلة اسم الـ (قريش).. حيث يجتمع في هذه الليلة الأهل والاصدقاء ويأكلون ما لذ وطاب .. ويتم اعداد طعام يتكون من أكلات قديمة مثل اليريش والهريس والبلاليط والزلابية والمرقوق.. إلخ
يبدأ الكويتيون افطارهم بتمر سبق عجنه مع السمن والهردة، أو بالتمر السادة مع الماء أو اللبن.. ثم يتم تناول نوع من الشوربات مثل العدس أو الشعيرية أو الشوفان أو السلري (الكرفس الأميركي) للذين يتبعون حمية ... بعد ذلك يتوجه الجميع للصلاة .. وبعد الصلاة يعودون لتناول الفطور المكون من التشريب... وهو عبارة عن خبز (رقاق).. أي رقائق من الخبز الخفيف المعمول على الصاج ومشرّب بمرق الدجاج أو اللحم ...
ولمن لا يحب التشريب يمكنه تناول الهريس أو الجريش أو مكبوس الدجاج أو الأرز مع لحم ويسمى (مكبوس لحم)...
وتتنوع السفرة الرمضانية بأنواع من الأطباق بعضها معد في المنزل وبعضها يصل الى السفرة «نقصة» من الجيران ... وتمتلئ السفرة بالحلويات مثل اللقيمات وصب القفشة.. والمحاشي مثل كبة البطاطس وكبة البرغل والرز والسمبوسة وغيرها.
وبالنسبة للمشروبات لا بد من وجود شراب الفيمتو وقمر الدين والسن كويك اضافة الى الحلويات اللينة كالمهلبية التي نسميها محلبية وكريم الكراميل والجيلي والكاسترد...
بعد الفطور تجتمع الاسرة بالصاله لمتابعة التلفزيون في لحظات حميمية يشربون خلالها القهوة والشاي.



في الليلة الـ 13، 14، 15 من رمضان عادة يقوم بها الاطفال بالمشي بالفريج (الحي) ويطلبون القرقيعان من البيوت ... والذي يحمل اسماء أخرى في الخليج والوطن العربي مثل القرقيشون في السعوديه والقرنقوشه في سلطنة عمان والقرانقعوه في البحرين وقطر .. وفي الامارات حق الله .. وفي العراق الماجينا وفي مصر الوحوي ..

وتختلف أهازيج وأناشيد القرقيعان من بلد إلى آخر ولكنه يحمل مضمونا واحدا، حيث يقوم مجموعة من الأطفال بطرق أبواب المنازل لجمع الحلويات والقروش، متزينين بملابس تخصص لهذا الغرض.
وفي الكويت، أصبحت 'عادة القرقيعان' في العقد الأخير مناسبة لبعض المحال المتخصصة ببيع الحلويات لإبتكار أشكال وأنواع جديدة، بحيث يكون هناك شكلا جديدا يُوضع فيه 'القرقيعان'، ناهيك عن قيام بعض الأسر بوضع أسماء أبنائهم الأطفال وصورهم، من خلال طباعتها وتوزيعها.

ولا يفوتنا ان نتطرق إلى الأمور السلبية التي يمارسها البعض بشهر رمضان المبارك، وهو الإنشغال عن العبادات بمتابعة المسلسلات والبرامج الترفيهية، التي تملئ شاشات التلفاز بجميع الأوقات ...




الى اللقاء في رحله جديدة وبلد اسلامي جديد




[/bor][/mark]







التوقيع :
كل شيء مسموح به الا الغدر ...

حسابي بتويتر : Lino_818@